由镰刀霉毒素引起人和家畜中毒的主要症状为明显的乏力，头痛，头晕，呕吐，腹泻和中枢神经系统的严重紊乱，还有另一种食物中毒性白细胞缺乏病，主要由拟枝孢镰刀菌和梨孢镰刀菌侵犯谷物后，在田间越冬而产生强烈的毒素所引起，三线镰刀菌可产生一种代谢产物，即T-2毒素，可导致骨髓造血组织的坏死和内脏器官的出血，镰刀菌还可引起系统性疾病，侵犯尿道，膀胱，脑，肾，肺，心，骨，胰腺等，播散性感染多见于中性粒细胞减少及骨髓移植者。

(一)发病原因

由镰刀菌引起的皮肤，角膜或系统性感染。

(二)发病机制

镰刀菌为条件致病菌，皮肤损伤和人体免疫力下降易致病，病原菌常见的有串珠镰刀菌(F.moniliforme)，茄病镰刀菌(F.solani)，尖孢镰刀菌(F.oxysporum)等，镰刀菌是引起角膜炎，角膜溃疡最常见的病原菌之一，还可引起内眼炎，骨髓炎，关节炎，鼻窦感染，甲真菌病和足菌肿等，在烧伤皮肤上镰刀菌能在痂和组织碎屑上大量繁殖，但一般不侵入周围组织，偶可引起播散性感染。

诊断

根据临床表现，取皮屑，脓液，甲屑，角膜溃疡刮取物，活体组织及尸体组织标本等，显微镜下可见分枝，分隔的菌丝，类似曲霉的镜下特征，在沙堡培养基上，气生菌丝丰富，镜下可见大，小分生孢子形态多样，诊断不难。

鉴别诊断

与曲霉和青霉的鉴别只有依靠培养，镰刀菌的血培养阳性率比曲霉高。

镰刀菌病西医治疗

1、中性粒细胞持续减少有助于镰刀菌感染的扩散，而纠正中性粒细胞减少有助于镰刀菌的治疗。　　

2、两性霉素B 1.0～1.5mg/(kg·d)，不能耐受者可换用两性霉素B脂质体制剂。　　

3、局部可用手术清除感染灶。　　

4、伊曲康唑、氟康唑及特比萘芬都有成功的报道，但其确切疗效仍未确定。　　

镰刀菌病中医治疗

当前疾病暂无相关疗法。 以上提供资料及其内容仅供参考，详细需要咨询医生。  

饮食保健

饮食清淡富于营养，注意膳食平衡。忌辛辣刺激食物。以免造成病情反复的情况，比如说，海鲜、鸡肉、狗肉等。与此同时，也不要禁食刺激性的食物。多吃新鲜的蔬菜和水果。新鲜的蔬菜和水果含有大量人体所需的营养成分。

镰刀菌为条件致病菌。皮肤损伤和人体免疫力下降易致病。病原菌常见的有串珠镰刀菌(F.moniliforme)、茄病镰刀菌(F.solani)、尖孢镰刀(F.oxysporum)等。镰刀菌是引起角膜炎、角膜溃疡最常见的病原菌之一，还可引起内眼炎、骨髓炎、关节炎、鼻窦感染、甲真菌病和足菌肿等。注意积极从以上几方面预防。

1.直接镜检： 取皮屑，脓液，甲屑，角膜溃疡刮取物，活体组织及尸体组织标本等，显微镜下可见分枝，分隔的菌丝，类似曲霉的镜下特征。

2.真菌培养： 在沙堡培养基上，气生菌丝丰富，镜下可见大，小分生孢子形态多样。

组织病理检查：同直接镜检，可见到分枝，分隔的菌丝。

三线镰刀菌可产生一种代谢产物，即T-2毒素，可导致骨髓造血组织的坏死和内脏器官的出血。