控制心脏跳动、收缩的神经有两种：交感神经和副交感神经。一般来说，交感神经使心率加快、收缩加强，副交感神经与之相反。而人兴奋时以交感神经兴奋为主，夜间睡眠时副交感神经兴奋为主。在体内情况下，这两种神经是同时存在，相互制约的，只是某些情况下以一种为主而已。
胃肠道的神经分布主要是副交感神经(迷走神经为主)。进食后，副交感神经兴奋，对心脏来说，心率减慢、收缩减弱，但是心脏的交感神经会起反射性变化，有可能交感神经表现亢进，可引起心跳加快、收缩加强，可感到心跳明显--心悸。这不是疾病，而是正常反应，见于很多的正常人。患者的情况如果是频繁的发作，建议就诊检查心电图等等。积极查找病因，对症治疗。
进食或饱食后， 胃肠道为消化食物,胃肠道蠕动增加，于是流进胃肠道的血液就增多，这些增多了的血液会从身体其它的部位抽调出来。当然,其中也有一部分是从供应心脏的份额中抽取而来的，就会相应的减少了心脏供血量，心脏为维持正常的工作，会相应增加心脏的的跳动。
1、体格检查
询问完病史之后，就应有针对性地进行体格检查。如怀疑患者有器质性心脏病时，应重点检查心脏有无病理性体征，即有无心脏杂音，心脏增大以及心律改变 等，有无血压增高、脉压增大、水冲脉等心脏以外的心脏病体征患者的全身情况，如精神状态体温有无贫血多汗及甲状腺肿大等也应仔细检查避免遗漏。
2、实验室检查
若怀疑患者有甲状腺功能亢进、低血糖或嗜铬细胞瘤等疾病时可进行相关的实验室检查，如测定血清T3、T4甲状腺吸碘率、血糖、血、尿儿茶酚胺等。怀疑贫血时。可查血常规必要时可进行骨髓穿刺检查骨髓涂片以进一步明确病因。
3、器械检查
器械检查中最重要的是心电图检查，且方便快捷患者无痛苦心电图检查，不仅可以发现有无心律失常还可以发现心律失常的性质。若静息时心电图未发现异常 可嘱患者适当运动或进行24h动态心电图监测，对于怀疑有器质性心脏病的患者，为进一步明确病因，还可进行心脏多普勒超声检查以了解心脏病变的性质及严重程度。
饭后心跳加快的鉴别诊断：
1、心跳很乱：心跳很乱指的是心跳或快或慢，超过了一般范围。心脏自律性异常或传导障碍引起的心动过速、心动过缓或心律不齐。精神紧张、大量吸烟、饮酒、喝浓茶或咖啡、过度疲劳、严重失眠等常为心律失常的诱发因素。心律失常特别多见于心脏病患者，也常发生在麻醉、手术中或手术后。
2、心悸伴心率异常：心悸是一种自觉心脏跳动的不适感或心慌感。当心率加快是感到心脏跳动不适，心率缓慢时感到搏动有力。心悸时，心率可快，可慢，也可有心率失常，心率和心律正常者也可以有心悸。
3、心跳过速：成人心率超过100次/分者，称心跳过速。
1、患者的情况如果是频繁的发作，建议就诊检查心电图等等。积极查找病因，对症治疗。
2、平时养成运动的习惯，均衡的饮食，培养开朗的个性，及足够的睡眠。所以低血压的患者，应过规律的生活。低血压患者入浴时，要小心防范突然起立而晕倒，泡温泉也尽量缩短时间。