人上火之后临床症状表现为：目赤肿痛，口鼻生疮，咽喉肿痛，急性胃肠炎，痢疾等，容易在体内积累毒素，服用抗菌药后症状减轻，但副作用较大，且易复发。本病的主要症状是口腔粘膜反复出现圆形或椭圆形小溃疡，可单发或多发在口腔粘膜的任何部分，有剧烈的自发痛，一般在10天左右可自愈。发现本病时多在溃疡期，溃疡直径2-3毫米，底浅，边缘整齐，周围有红晕，溃疡面黄白色纤维素性渗出物覆盖，有剧烈的烧灼样痛，遇冷、热、酸、咸等刺激都使疼痛加重，语言、饮食均感困难，持续4-5天后转入愈合期，愈合不留任何疤痕，但可以反复发作。