概述

沙门氏菌属食物中毒是一种常见的细菌性食物中毒,由一群革兰氏阴性杆菌组成的尤其是对人和动物都能导致疾病的病菌,其中以鼠伤寒、肠炎和猪霍乱杆菌最常见。中毒发生的原因主要是食品被沙门氏菌污染、繁殖,再加上处理不当,未能杀死沙门氏菌。在加工被污染的猪肉及内脏时,常因加热不够或切块太大,食品中心部分仍有存活的细菌,食后可致中毒。

诊前必看

科室:

急诊科    

症     状:

弛张热稽留热恶心
全身皮肤及粘膜呈现不同程度青紫色腹痛腹泻
杨梅样舌

检查项目:

血常规  血液生化六项检查  便常规  肾功能检查

并发疾病:

黄曲霉素中毒食物中毒胃肠型食物中毒
变形杆菌食物中毒含亚硝酸盐类植物性食物中毒食物过敏性哮喘
真菌性食物中毒

一般费用:

根据不同医院,收费标准不一致,市三甲医院约(1000-5000元)

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