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产后抑郁症常见病
别名:产后精神抑郁,产褥期抑郁症
饮食保健解析

第一、食疗法:  

小炒虾仁  

原料:鲜虾仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、盐、油、味精等。  

制法:  

1、西芹切段或片,与白果仁、杏仁、百合等一同焯水;  

2、虾仁上浆,并放在油锅里过一下;  

3、取出后与西芹等一同炒制即成。

香菇豆腐  

原料:水发香菇75克、豆腐300克、糖10克、酱油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。  

制作:  

1、豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条,香菇洗净去蒂;  

2、炒锅上火烧热油,逐步下豆腐,用文火煎至一面结硬壳呈金黄色;  

3、烹入料酒,下入香菇,放入所有调味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻动后出锅。  

桃仁鸡丁  

原料:鸡肉100克、核桃仁25克、黄瓜25克、葱姜及各种调味料。  

制作过程:  

1、鸡肉切成丁,用调味料上浆;黄瓜切丁,葱、姜切好备用;核桃仁去皮炸熟; 

2、炒锅上火加油,将鸡丁滑熟,捞出控油;  

3、原锅上火留底油,煸葱、姜至香,下主辅料与调味品,最后放桃仁,然后勾芡装盘即成。

第二、饮食要求:

补充营养是关键。产后忧郁与生理变化造成的营养失衡不无关联,如果锰、镁、铁、维生素b6、维生素b2等营养素摄取不足,就会影响精神状态。  

粗粮、全麦、麦芽、核桃、花生、马铃薯、大豆、葵花子、新鲜绿叶蔬菜、海产品、蘑菇及动物肝等食物,含有以上多种缓解紧张和忧虑的营养素。